Passione, tempo e dedizione per un prodotto genuino e lontano dalle logiche industriali.

Ciao, sono Flavio, un giovane agricoltore siciliano che dedica il proprio tempo libero allo studio dei metodi di coltivazione antichi e alla successiva applicazione alla coltura dello zafferano.

Fertilità del terreno e caratteristiche climatiche tipiche del territorio siciliano sono i fattori che conferiscono unicità aromatiche alla spezia. (Leggi di più sullo Zafferano siciliano, l’oro rosso che fa bene alla salute)

Dal connubio di questi elementi è nata ITALY ZAFFERANO, attraverso cui intendo condividere i sapori impareggiabili della mia amata Sicilia.